波爸的世界跑趴紀實

大樓佇立在桃園龜山工業區興明街與山鶯路口

這棟建築就在交叉路口很明顯很難不被發現

尤其是建築的外面還有艾菲爾鐵塔的圖案

一看就知道這家店應該與法國有關係

沒錯~家店就是這幾年相當有知名度的國王烘焙旗艦店

而這家好像是在2015年4月28日才正式開幕

這棟樓的二樓則是國王烘焙Bistro 181法國餐廳

原本以為餐廳有提供下午茶的餐飲服務

沒想到服務人員說目前只有午晚餐供應

原本下午茶餐飲的時段已經取消了

殘念呀~ 

整個餐廳就是很有法國的風味

主要是主廚留法超過25年的關係 

餐廳的後方有停車場可提供顧客免費停車

原本好像只提供一小時的免費停車

但今天前來並沒有看到有時間限的告示

除了一樓的麵包房之外二樓的餐廳是特色

Bistro 181目前只供應午餐跟晚餐

餐點似乎主要以套餐類為主

平日有商業午餐提供給附近公司行號前來用餐 

國王烘焙目前3家分店只有桃園店有餐廳 

餐廳一樓有廣告看板介紹Bistro 181餐廳

餐廳裝潢以法式風格為亮點

在餐廳用餐可憑發票購買麵包可以打折 

一樓麵包販賣的場所空間很大

放置麵包的麵包櫃彼此間的間距也很大

在這裡選購麵包時不會覺得空間狹隘 

結帳櫃檯的後方就是半開放式空間的麵包房

從玻璃窗望過去就可以看到麵包師傅製作過程

如果注意看的話也許有會看到傳奇人物徐師傅

放置麵包的玻璃櫃是採二邊可以拉開的方式

方便客人在任何一邊就可以選擇自已喜愛的麵包 

所有販售的麵包除了已經有包裝之外

其餘全數都放置在玻璃櫃中保持新鮮 

國王烘焙販售的麵包種類算是很多

以價格來看大致上跟日系連鎖麵包差不多 

店裡另一邊有一小桌檯販賣麵包以外的東西 

店內還有賣國王茶葉蛋

每粒販售的價格為9元

麵包販賣處也有販售外帶的濃湯

單售價格為每份49元

買麵包後的加購價則為每份39元

國王烘焙的主角就是主廚徐國斌師傅

這位在法國呆了超過25年的主廚有許多的故事

網路上有很多部落客都有進一步的介紹

徐國斌主廚回到台灣開設國王烘焙至今已經有3家店

3家店分別在新竹的竹北、新北的新店及桃園龜山 

地址：桃園市龜山區山鶯路181號

電話：03-350-0808

檢視較大的地圖