韓國釜山旅遊最大樂趣之一就是享受各式美食

這次介紹這家可算是釜山的隱藏版美食

釜山在地人愛去且是必須排隊的人氣烤豬皮店

這家烤豬皮店位在地鐵2號線冬柏站附近

有排The Bay 101景點旅遊者可順道前往用餐 

  

這個商場裡各式餐廳相當眾多

這裡人氣最高的算是冬柏蔘雞湯

不知如何前往可導航蔘雞湯地址

商場四周多逛逛就可以找到烤豬皮店 

尤其店家的粉紅色招牌十分的顯眼

  

門口始終有不少等待叫號的客人

當天6點多前往等待時間約1.5小時   

  

來這裡用餐一定要在門口的平板登記排隊

必須用韓國手機號碼進行登記取得號碼

觀光客可以由工作人員協助取得排隊號碼

  

大樓內也有一等候區讓客人等待叫號

冬天低溫時這裡可是最佳的等候區域 

  

餐廳座位空間就是這個大小而已

為何要等這麼長時間就不難理解

當然店名「超必殺烤肉」也意味店家的自信 

  

  

有愈來愈多觀光客前來這家店用餐

左邊第一桌客人也是同樣來自台灣

  

來這客人大都是本地人所以菜單全部都是韓文

左邊第一排就是豬皮、第三排是排骨肉

第四排是後腿肉、第五排是薄肉片 

   

  

這是店家準備的沾醬 

  

包肉菜葉及青陽辣椒 

配菜

  

配菜

  

這個有點像是生的醬螃蟹

不敢生食者最好不要嚐試

  

排骨肉

青蔥醃製的配菜

  

後腿肉

 

  

這個就是讓很多人著迷的烤豬皮

  

烤豬皮時店家會幫忙進行桌邊服務 

  

豬皮烤完後其它肉品則由客人自己烤 

烤排骨肉

  

地址:23 Marine city 3-ro, U-dong, Haeundae, Busan, 南韓

電話:051-747-5571

營業時間:PM17:00~AM02:00(周日公休)


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