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龍潭市區適合居家小食的餐廳
鴨爸是位於龍潭市區北龍路上的一家小餐廳(應該叫小吃店吧!)
主要是賣鴨肉相關料理
波爸小時候很喜歡在早期的萬華夜市中吃鴨肉羹麵
但萬華夜市改建後,就不知道哪邊有道地的鴨肉羹可吃
後來在新店北新路上發現有一家賣鴨肉羹的,才又吃到這個念念不忘的波爸心中美食
幾年前般離新店地區就很少再吃到了
此次到家姐家,晚上想外出隨便吃吃
竟然發現這家鴨爸小吃店,二話不說立即進門點餐
可惜的是並未看到有賣波爸想吃的鴨肉羹
湯類祗有鴨肉湯、下水湯、鴨腸湯等鴨肉產品
波爸祗能點一碗鴨肉湯來喝了
但期望另一道菜炒鴨血有令人驚奇的味道
鴨爸地方不大,雖擺上約10張桌子
桌子有大有小,大概最多祗能容納20餘人用餐吧!
我們一行6人進入用餐就占2桌,沒多久這家小吃店就客滿了
由於是小吃,大家用餐速度都還算快
流動率算快的,還有是很多來外帶的
店家生意算是不錯的
店家門口、店內牆壁上處處可見菜單樣式。
鴨爸的價目並不貴,算是平價小吃
鴨肉湯是清湯,味道還不錯
但不是波爸喜歡的
鴨肉炒飯也算是炒的不錯
滷味小菜種類不少,可自行到前檯找店家切
這道炒下水口味不錯
炒鴨血算是今天波爸最滿意的一道菜
醋味很夠味,羹的口味正重波爸口感
地址:龍潭區北龍路319號
電話:03-470-9171
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