波爸的世界跑趴紀實

這家位於北投的涮涮鍋店似乎已經開業很久了

波爸也是在一次無意中路過時發現

涮涮鍋店不少，為何會走進享鍋鍋膳之家呢?

就是被它的麻油雞給吸引了

結果一試之後便成為老主顧啦!

祗要是天氣稍冷就會想來吃吃麻油雞鍋

這是波爸今4月下旬前去時拍的照片

為何會在這個時候才來介紹它呢?

波爸有一位住在北投這個區域的朋友

不知有這家店希望波爸能夠介紹一下

趁最近整理照片時趕緊貼上去

分享給朋友聞香一下

就是這個擺在店門口的小黑板招牌吸引了波爸

這大大的麻油雞三個字對波爸來說是很吸睛的!

這就是貼在門口的宣傳廣告之一

麻油雞鍋是該店的招牌鍋品之一

餘湯可以加蛋下鍋成為麻油蛋

上次忘記煮麻油蛋，下次要來試試看

小海陸也是該店招牌鍋品之一

但波爸每次來都被麻油雞鍋給吸引

至今還沒試過這個人氣鍋品

該店的特色之一還有這個養生鮮菇鍋

這次前來享鍋被安排在二樓用餐

二樓用餐區似乎以多人用餐為主

若是大家族聚餐這裡到是不錯的選擇

二樓用餐區還有一台大電視

若是家族或團體聚餐採包場的話

不知是否可以改採KTV?哈! 

享鍋的醬料也是採自取的方式

但若是吃麻油雞鍋，店家有特別的醬料使用說明

這就是麻油雞鍋的湯底

雞肉已在湯底內，大都是雞腿肉為主

剛上鍋的時候應該是泠凍

必須先煮上15~20分鐘左右來化開

待滾鍋之後再加上其它配菜進去煮

可以配上麵線來吃更可口

配菜也是滿滿的一大盤

這是波媽點的一般火鍋

配菜略有不同，但高麗菜是主要的青菜

地址：台北市北投區大興街62號

電話：02-2898-6017

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