波爸的世界跑趴紀實

今天波爸要介紹的這家餐廳

真的是不太容易找的一家店

這家店今年已經是開業的第3年了

但波爸卻從來不知道有這麼一家店

餐廳的位置就在淡水老街河堤邊上

由於餐廳是位於2樓

波爸雖然經常從餐廳前面馬路經過

但卻始終不知道這裡隱藏著這麼一家餐廳

餐廳的入口處就這麼小小的一個樓梯

而且這個樓梯不是十分顯眼

即使路過都很難去注意有這麼一家餐廳在樓上 

老闆是從紐西蘭回來的

所以店裡充滿紐西蘭的各種佈置

吧檯上正忙著的這個人就是老闆

老闆是道地的淡水人

小四移民去紐西蘭的小留學生

老闆說他今年33歲，在紐西蘭住了15年

回到台灣也有10幾年了

不習慣台灣工作環境所以開了這家店

據說目前有計劃再開一家分店

地點似乎著眼於外國人較多的天母地區

奇歐啦店內座位然不算很多

但座位區仍有分室內及室外

目前為學生放暑假期間算是該店的淡季

餐廳的營業時間也略為不同

目前是周一、二兩天不營業

而且下午時段有休息

老闆說天氣熱!

廚房過於悶熱所以休息

但暑假結束開學後就恢復正常

不僅只休周一而已

就連下午休息時段也取消

哈!老闆頗有個性的!

餐廳位置就在淡水河邊的二樓

戶外座位區風景也是不錯的

尤其坐在這長形吧檯上看著淡水河

心情應該會開朗很多才對!  

奇歐啦漢堡裡的肉品都是用炙火烘烤

跟一般漢堡店的料理方式不同

老闆說火烤的方式肉比較不會油

吃起來會比較健康一點 

餐廳名字取奇歐啦雖是由文字翻譯

但奇歐啦(Kia Ora)是有其故事性的

老闆在店裡的Menu上有詳加介紹

餐廳除了賣漢堡之外也賣生啤酒

喝生啤酒一定要有開胃小菜囉!

店裡開胃菜有6種美式小菜

主要是薯條、洋葱圈及雞塊等

漢堡的種類很多

價位依不同漢堡種類在180~330之間

店家最推薦的有夏威夷、特級花生醬及鄉村等漢堡 

不吃漢堡來喝飲料配小點心也可以

店裡各種飲料種類也不少 

套餐升級就增加薯條跟飲料

飲料除了碳酸類飲料外還有檸檬茶等

飲料是無限量可以續杯的

夏威夷漢堡，單點每份240元 

夏威夷漢堡裡面一定有鳳梨跟培根

而且漢堡裡的內餡層次很豐富 

特級花生醬漢堡，單點每份190元

濃濃的花生醬在接觸火烤的牛肉後溢出像熔岩般

吃薯條一定要搭配的蕃茄醬跟芥末醬

老闆在送上餐點時才從冰箱裡拿出

所以醬料的保鮮度很夠

有興趣前去用餐的客人

如果照著地址去找一定找不到

因為波爸剛開始也是找不到

最簡單的方式~

從淡水捷運站往老街方向走來

不要走老街而是走最左邊河堤邊

走沒多久就往右邊看

就找二樓的廣告招牌即可

地址：淡水區公明街56巷10之1號2樓

電話：02-2625-6234 

檢視較大的地圖