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淡水地區的薑母鴨店有愈開愈多趨勢
這家位於新民路上的霸天薑母鴨及羊肉爐店
是在去年才新開幕的薑母鴨店
雖然這個地點過去也有賣過薑母鴨
目前是新經營者重新開設經營的新店
波爸認為口味還算不錯
值得淡水在地人前去品嚐一下
這家薑母鴨店的地點很好找
消防隊右轉新民路後左邊不遠處的三角窗
很顯眼、大大的紅色招牌十分吸睛
這裡除了賣薑母鴨及羊肉爐外
店裡還賣起各式的燒烤餐點
讓客人除了吃火鍋外還可點燒烤來吃
店內用餐的空間不小
1、2樓都有座位區可以用餐
薑母鴨、羊肉爐都賣
其它火鍋料理大都會跟著主鍋一起上
青菜則會另外裝盤讓客人自己來下鍋
高麗菜，每份50元
山茼苣，每份50元
店家用的是瓦斯爐而非炭火方式
瓦斯爐是用高速大火
所以加熱速度也很快
麵線，每份40元
店家晚上是經營薑母鴨及羊肉爐
白天則從早上6點半起就賣起涼麵
地址：新北市淡水區新民街21號
電話：02-2628-1968
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201509清邁之旅 (3)
