波爸的世界跑趴紀實

龍潭龍新路往新埔方向有好幾家餐廳

這家比較接近新竹交界的三洽水餐廳

雖沒前面家樂福等幾家餐廳生意好

卻是一家相當傳統客家口味的餐廳

復古風的裝飾會讓你有意外的收穫

門口紅色長條餐廳招牌十分明顯

雖然店家並沒有專用停車場

門口路邊靠馬路邊停車也算方便

紅磚紅瓦的古式磚瓦房就是餐廳  

門口左側還擺了幾張圓桌

作為假日人多用餐備用桌  

門口大樹下有石桌、石椅可當休息區

紅瓦厝的屋頂是用樹幹做支柱

一看就知道這是有年代的古厝

客家餐廳當然要有一些客家元素做佈置

牆上也有很多對於餐廳報導的剪報

最早的剪報可以追朔到民國88年

也就是說這家餐廳有將近30年歷史

沒想到位於鄉下的餐廳來過不少名人

牆上掛著許多過去曾前來的名人留影

整個牆面用早期黑膠唱片封面做佈置

看起來就是讓人感覺很有年代的餐館

牆上掛的這個看板可是餐廳的榮譽標章

曾獲得台灣餐館評鑑的二星級榮譽餐廳

雖然只是獲得二星級殊榮

但五、四、三星級榮譽餐廳只有45家

相較總共11萬家餐廳參與評鑑

三洽水餐廳可是獲得極大殊榮   

菜單全部以小木板方式掛在牆上

店家供應的菜色不算太多

但全部都是道地傳統客家菜色

韭菜鵝腸

時令青菜

蔥燒鯽魚

酸菜肉片湯

福菜燜筍

客家小炒  

客家鹹湯圓

整桌總共點了一共七道菜

結帳時一共付了約1700元

白飯是免費供應客人自行取用

店家還是希望先吃湯圓再裝飯   

地址：桃園市龍潭區龍新路三和段1695號

電話：0936-137686

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