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看看台北球牛排跟福岡極味屋伊萬里牛的差別
福岡伊萬里鐵板漢堡排受到很多人喜愛
那DIY、黑石上面滋滋作響的漢堡排肉
吃過的人都很難忘記伊萬里的石燒漢堡排
沒想到台北也有業者引進鐵板球漢堡排
所以想吃DIY鐵板的球牛肉漢堡排肉
如今不用去日本在台北就吃得到了~
球牛排最早應該起源於日本的福岡
福岡極味屋伊萬里鐵板牛漢堡排肉
地點就在天神PARCO百貨地下美食街
每天開門營業後總是大排長龍
前去排隊等候吃的台灣客人不少
所以球牛排對許多台灣人來說並不陌生
台北的球牛排店的餐點種類比較多
牛肉漢堡排肉外也增加豬漢堡肉及海鮮
不吃漢堡排肉的也有沙拉、丼飯等其它餐點
漢堡排肉就是需要手工的不斷拍打
鐵板上面搭配著一個黑石做為烤肉加熱工具
黑石熱度不夠時可隨時請服務人員更換
漢堡排肉旁也可加上蛋汁做為煎蛋來吃
日本的伊萬里牛漢堡店的抽風設備是在上頭
台灣的則改良成每個座位都有一個抽風設備
台北的Oh! My Stone 是於2016年5月開設第一家店
首家店的位置就在市府捷運站附近的松壽路11號
第二家店則選在不遠處的信義新光三越A11館美食街
這是位在松壽路總店的球牛排用餐座位區
地址:台北市信義區松壽路11號B2(新光三越信義A11)
電話:02-8780-9009
營業時間:AM11:00~PM21:30
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