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淡水最近多了一家賣知高飯的便當店
北新路上的這家「三重知高飯」最近才開幕
開幕不久就有不少客人前往光顧
淡水新開幕的店剛開始生意都不錯
最主要是淡水人都很喜愛嚐鮮
一個月後若店家生意依舊很好
就代表這家店的口味受到肯定
知高飯字義雖很難與蹄膀飯做連結
但「知高」就是台語「豬哥」的音譯
知高飯是台灣街頭常看到的傳統小吃
淡水也許多家有賣知高飯店家
主打三重知高飯名號則是首家
知高飯雖然指的就是蹄膀飯
有賣知高飯一定也有賣豬腳
看鍋子裡滷的蹄膀、豬腳等
一看就會讓人感到食欲大開
供客人選擇的小菜種類不少
小菜的新鮮度也還算不錯
只是小菜份量似乎不是太多
店內也有室內用餐座位區域
座位區的桌椅雖簡單但乾淨
便當種類有多達十餘種之多
想多吃點也可加點一些配菜
這是外帶便當盒的外盒封面
傳統知高便當，每份85元
傳統知高便當菜色是固定不能選擇
三重知高飯是來自於蘆洲地區的連鎖店
地址：新北市淡水區北新路42號
電話：02-2626-1198
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