波爸的世界跑趴紀實

學府路上新開了一家馥記牛肉麵店

這是一家以椒麻口味為特色的麵館 

當然椒麻外也有其它口味的麵點可選擇

地點就在學府路與鄧公路交接口附近  

這家牛肉麵店其實已經營業約2年左右

只是過去店名不叫馥記而是「燒麻魯麵食」

最早是在淡江大學區的水源街上營業

後來遷移至沙崙的沙崙路上繼續營業

最近又搬至學府路上且更名～馥記牛肉麵

店裡最招牌的就是麻辣味的鍋物麵

最主要裡面除了有香醇麻辣湯底之外

還有吃得到美國牛五花及椒麻鴨血

這裡椒麻的辣是沒有區分大小辣

湯的味道有一定程度的辣度及麻度

絕對不是麻辣鍋的麻辣而是可以喝

用餐環境有別於一般的小吃店

座位區很現代感而且明亮整潔

最早被這家店吸引是店裡賣的滷味

心想店家既然打出老火鍋湯頭招牌

店裡販售的滷味應該讓人有所期待

只是感覺店家賣的滷味似乎不夠多

這裡賣的面點大都在百來元左右

簡單的炸醬、怪味麵也只要60元

也算是相當平價的一家牛肉麵館

店家的點菜單

小黃瓜，每份35元 

拼盤小菜，每份35元

牛肉鍋物麵，每份150元

鍋物麵是用美國牛培根且有鴨血

怪味麵，每份60元  

每日例湯，每份40元

今天例湯是味噌鮭魚湯

看這鮭魚片給的相當大方

牛肉麵就是要配點酸菜才夠味

酸菜在醬料區是免費自行取用

自行取用的辣椒醬

地址：新北市淡水區學府路57號

電話：02-2620-3309

營業時間： AM11:30～PM15:00

                     PM17:00～PM20:30(週三公休)

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