波爸的世界跑趴紀實

池上許多知名人氣店家都有一個故事

BIKE De Koffie～在火車站旁的咖啡廳也有故事

充滿咖啡、手作米果的主人曾是個旅人～阿洋

2014年辭掉原本咖啡豆業務的工作回鄉

開始他返鄉創業夢想「Bike De Koffie」

也開起了BIKE De Koffie 這間店的故事

阿洋過去也遠離家鄉到都市裡打拚

2014年的夏天那時他剛回到池上不久

曾以一台行動咖啡鐵牛車與一隻木製的黑兔店長

與姐姐莊稼熟了的民宿女主人

開始了一些有趣的體驗活動～田邊下午茶

讓旅人赤腳下去體驗農事活動

農事結束後就能品嘗Bike De Koffie 咖啡與米酪

阿洋後來有新的創意是用米做起了米貝果

並且在池上的市區開起了實體店面

如今在池上火車站旁的店是搬過新址店面

門口擺的那部腳踏車應該就是咖啡鐵牛車

目前店還多了一位女主人家禎

家禎原本也是喜歡到池上旅行的旅人

因為Bike De Koffie 認識阿洋

後來辭掉工作兩人一起走向夢想創業路

來這點個貝果當早餐或下午茶點心 

再配上咖啡或店家特製清涼的飲料

不管您是初到或正要離開池上這個小鎮 

這時來這裡給自己一個寧靜時光也不錯 

Bike De Koffie 目前是台東慢食節指定伙伴之一 

Bike De Koffie 是老宅改建而成的咖啡屋

BIKE DE KOFFIE 也吸引不少國外旅人前來

照片中的這位就是從香港來參加台東慢食節

店內提供池上或台東地區許多旅遊資訊

想知道池上的歷史或這裡的旅遊資訊 

問問老闆、老闆娘或者店內員工即可 

手作米貝果有八種不同口味

許多人都趁著要搭火車離開池上前來買

有時某個客人就可能一次掃光店內存貨

果醬佐米貝果，每份50元；鳳梨果茶，每杯80元

果醬是給米貝果新生命的重要靈魂

茄醬焗青椒米貝果，每份70元

這個米貝果趁熱吃有點像是吃批薩的感覺 

鳳梨奇異果氣泡飲，每杯100元

地址：台東縣池上鄉鐵花路14號

電話：0980-868-945

營業時間：AM09:00～PM18:00(周二公休)

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