波爸的世界跑趴紀實

榕樹下米苔目可是台東熱門美食推薦

這家店可是經常發生大排長龍情況

很多人對這家店最深印象就是人真的很多

這家很Q的米苔目味道真的還不錯

這家店絕對是來台東旅遊必吃美食之一 

榕樹下米苔目好像已經有60年的歷史

原本只是一間在菜市場邊的小吃攤

如今卻成為台東知名的必吃美食之一 

以前店面是開在市場旁安慶街的榕樹下

這就是榕樹下米苔目店名的由來

但是那棵老榕樹好前幾年就被砍掉了

米苔目是用台東在來米與適當比例的蕃薯粉製作

湯頭是以大骨肉慢火燉煮再添加豬腿肉肉燥

米苔目裡不可少的是台東成功港特產現刨柴魚片

這家榕樹下米苔目是很多台東在地人的早午餐

料理區及點餐櫃檯就在店面入口處

牆上都貼有內用及外帶的說明指示

內用者先找好位子後再到前頭櫃檯去點餐

狹長的座位區好像不是很大

往裡頭走可是別有洞天

座位空間可是分了好幾個區域

裡頭最後面還有很多的大圓桌   

有時看似門口排隊排了很多人

由於店裡頭桌數多且翻桌速度快

只要稍有耐心大致都不會等候太久

幾個主要菜色的產地由來介紹

可以讓來這的旅客更了解台東 

米苔目外一定要點小菜拼盤來搭配著吃

這裡提供的各式小菜種類很多

許多都是有特色或季節性小菜  

這就是店家最招牌的米苔目(魯蛋是加點的)

香Q的米苔目～一款簡單樸實的在地小吃

神奇魅力卻擄獲了眾多來台東旅人的喜愛 

米苔目湯頭有濃濃柴魚香氣與肉燥

清脆的豆芽菜、韭菜滿滿一碗

這碗米苔目的確讓人吃出滿足感 

松金全豬，每份180元

豬頭皮、里肌肉與米血糕等的結合

太和拼盤，每份90元

就是野生過貓與有機豆腐的組合

地址：台東市大同路176號

電話：0963-148-519

營業時間：AM09:30～PM15:00

                   PM17:00～PM20:00(周三公休)

檢視較大的地圖