波爸的世界跑趴紀實

新光三越A11的B2美食街又有新店開張

這家是於7月1日正式開幕的新高軒咖哩

這是最近被稱為～「台北最強咖哩」的店家

店家創始人在日本旅遊時於神保町百年舊書店

看到明治時代日本早期製作咖哩的書籍

按照這個食譜烹飪出全新的咖哩而開這家店

新高軒是於2017年才在台北出現第一家店

新高軒剛展店就極受咖哩迷的喜愛後

後陸續在台中、大直ATT及信義新天地開店

成為最近台北相當夯的一家咖哩飯專賣店

門口的窗戶及裡面白色窗簾  

有日本老式咖啡廳的影子在

門口擺放著簡單菜單的看板

不知道新高軒賣什麼就先看看

這裡主打的就是各式咖哩飯  

每份咖哩飯都是均一價290元

店家的點餐單每人自填一份

每份餐點可自選配料及加點

也有各式飲品及數款小菜可加點

店家裝潢走的是完全日式風格

有些人認為是簡約的昭和風格

看似簡單卻又相當精緻的桌椅

牛雞綜合咖哩飯，每份290元(加點玉米粒)

醬料看起來就是十分濃稠的咖哩

牛肋條咖哩飯，每份290元

濃郁的咖哩是咖哩飯成功要訣

溫泉蛋放置於米飯上讓蛋汁流下

米飯上蘸上蛋汁配著咖哩後入口

對於咖哩愛好者來說是人間美味

牛肋條燉的很軟且很容易入口

吃起來完全不會有硬澀的感覺

地址：台北市信義區松壽路11號B2

電話：02-2722-6670

營業時間：AM11:00～PM21:30(假日22:00)

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