波爸的世界跑趴紀實

買韓貨就是要到永和韓國街去買

新北永和區中興街就是所謂的韓國街

在韓國街上吃韓式料理合理吧？

其實中興街上的韓國餐廳並不多

大多分佈在韓國街附近其它街道的巷弄裡 

那逛韓國街肚子餓了吃什麼好呢？

其實中興街上餐廳真的不太多(尤其是假日)

這次選擇位在韓國街後半段的川味麵館  

極味棧是家以正宗四川為宗旨

用餐區總共只有10幾張小方桌

用餐環境明亮且保持相當乾淨 

下午沒有休息時段隨時可以用餐

在這裡也吃得到麻辣鴨血鍋

店家的菜單

填完點餐單先至櫃檯結帳 

小菜是這家麵館必點菜色

每份小菜35元並不算太貴 

來到川味麵館就是要吃辣

重者可試試店家自製辣椒  

川味涼粉，每份35元  

涼粉是以綠豆粉為主原料 

以開水拌勻煮沸再低溫成凝凍狀

將特製的怪味醬拌入裡頭

麻辣豆干絲，每份35元  

將豆干切片再切絲的方式

拌入紅油、甜醬油及特選花椒粉

攪和攪和，每份75元  

將牛腱、豬耳朵、豆干滷至透香

切片後再拌入花椒、招牌紅油

雪菜肉絲麵，每份75元  

將特選雪菜加入肉絲及調味料拌炒

是道清淡爽口、味道鮮美的麵食

鮮菇雞湯，每份50元  

雞大骨蔬菜熬製的高湯屬清淡口味

湯裡有筍片、雙菇及炸過的雞肉片

酸辣抄手麵，每份75元  

帶著花椒香、又酸又辣的味覺挑戰

地址：新北市永和區中興街145號

電話：02-2920-6936

營業時間：AM11:30～PM20:30

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