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泥磚屋是北埔知名客家菜餐廳之一
第一次到泥磚屋應該在10年前了吧!
當初是因為球隊在鴻福高爾夫球場球敘後來此用餐
記憶中當時店家用餐空間沒現在大
但用餐方式跟口味,似乎沒什麼改變。
這些年其實也常來北埔ㄧ帶,在北埔用餐次數也不少
但卻從來沒來泥磚屋過,主要是聽說該店觀光客很多?甚至還有團體客?
波爸向來不喜歡跟觀光客搶,不喜歡被店家敲竹槓!
每次來北埔用餐就自動把泥磚屋給剔除
才會超過10年沒來過
泥磚屋的點菜,可以看圖點餐
對不熟悉客家菜的人來說,方便點菜
店家的菜色很客家味,客家主要傳統菜都有
七層塔蛋到底是七層還是九層呢?
我認為七層塔應該是取客家話的音來取的
豆干湯是假日才有的湯品,是一道很傳統客家味道的菜
現在年輕一輩的客家人可能都不太知道?
所謂豆干應該是豆子乾的意思
泥磚屋也有三種傳統客家菜的合菜菜單
不太會點客家菜的人,如果人數夠的話
點合菜也是一個好方法
波爸總結:
雖然多年未到泥磚屋用餐了,感覺口味還是不錯
而價格似乎未有大幅調高情況,倒是令波爸甚感訝異!
但由於來店用餐的人變多了
建議提早或延後來用餐
可能比較不會碰到沒有位子的情況!
地址:新竹縣北埔鄉長春街113號
電話:03-580-2299
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