到韓國是一定要找家餐廳吃烤肉
這次到釜山當然一定也要吃烤肉
釜山的烤肉店很多要選哪一家來吃呢?
八色烤肉跟王塩味烤五花肉兩家店列入考慮
因為到達南浦洞住宿的旅館時間已晚了
最後就選了離旅館最近的王塩味烤肉店來吃
店裡很多牆上都有菜單及價目表可供參考
上面肉品的照片圖示看起來十分的可口
牆上放了很多韓國名人前來的簽名及照片
可見這家餐廳可是人氣非常旺盛的烤肉店
王塩味烤五花肉店的座位區不少
只是這個時間用餐的人比較少
右邊的椅子可是排隊時的等待區呢!
可見這家店在用餐時間可是人很多的
這是店家的廚房
給客人食用的豬肉都放在冰櫃裡
很多人在介紹這家店時都會去拍那個冰櫃
此時來的時間太晚冰櫃裡的肉品所剩無幾
來這裡用餐及點餐不懂韓文也不用太擔心
只要記得要跟服務員要中文的Menu就好啦
這是給韓國人看的韓文Menu
點完餐服務人員都會先上多道小菜
吃烤肉包菜一定要有韓式辣醬跟蒜頭
這個豆芽菜涼拌菜配烤肉吃很搭
這就是所謂3.5吋厚的五花肉啦~
最右邊那一塊就是頸肉
吃起來還是五花肉比較好吃
右上角那塊石頭是有用處的
服務員剛拿來時我也搞不懂做何用?
原來它們的烤肉文化已經有一套作業方式
這家烤肉店是採取桌邊服務
服務員會在桌邊負責把肉剪好、烤好
為避免肉烤太久肉會變的太硬
服務人員最後會將肉在角落裡堆高高
看到這厚厚的五花肉是不是很可口呀?
既然都已經來到釜山吃烤肉
當然得點一瓶韓國燒酒來喝囉~
這一餐吃下來總共花了34000韓元
大概是新台幣1000元左右還算不貴
地址:부산 중구 남포길 34 (釜山中區南浦街34)
電話:051-242-3709
營業時間:AM11:00~AM02:00
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