波爸的世界跑趴紀實

喰道樂日本料理店開在捷運芝山站已小有名氣

日本師傅田中清一開設的日本料理店已有3年

如今再開設喰道樂別館這家日本風格的拉麵店

地點就在喰道樂本格和食的同一條巷子不遠處

原本在完成試營運後9月上旬就要正式開幕

實際上最近（10月上旬）才正式開幕

現在算是這家拉麵店開幕才沒幾天

拉麵店的招牌同樣是高掛田中清一喰道樂的店名

只是由「本格和食」改為「別館」

跟本格和食同樣營業空間不是很大

座位數大約最多也維持在30人左右 

也許剛開幕且天氣並不是很好

今天來店裡用餐客人並不太多

用餐客人不多正好可以把店內用餐環境拍下來 

這裡就是拉麵館的廚房重地

不算太大的空間但維持2~3個人沒問題 

店內提供餐食除拉麵外也有日式涼麵及丼飯等    

店主推薦鹽野菜拉麵，每份210元

拉麵定食，每份299元

北海道味噌拉麵，單點180元  

迷你日本炸雞糖心蛋丼(拉麵定食套餐之一)

跟本格和食比較不同之處是服務費~

本格和食好像不收服務費但拉麵店要加收10%

地址：台北市士林區文林路740巷11號1樓

電話：02-2832-2288

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