大溪老茶廠位在台灣大溪慈湖附近山上

是一棟磚造混合檜木屋架的茶葉製作工廠

建於1926年老茶廠舊名為「角板山工場」

整個茶廠總面積共佔地1670坪

大溪老茶廠目前已經成為熱門觀光景點

大溪老茶廠屬於台灣農林公司產業

自2010年開始全面修繕整建

保留了老茶廠挑高建築的老滋老味

木造衍架、整排藍灰色窗櫺

被踩到平滑光亮的水泥地板

許多地方都還能窺見斑駁的歷史痕跡

一切原汁原味沒有多加修飾

處處流溢著古樸懷舊況味

完美重現老茶廠百年雋永光陰

  

老茶廠為複合式茶文化空間設計概念

建築外觀為日人參考印度大吉嶺茶廠所建

走進門後則感受融合日、台建築風格

空間包含參觀路線的製茶、多媒體、門市

以及休閒的餐廳、茶圖書館、茶屋等

  

當年台茶興盛且外銷歐美達到巔峰的年代

老茶廠一天三班制機器沒日沒夜不停運轉

盛產的日東紅茶每年可達600英噸之多

如今各式茶葉在門市都有展示及販售

  

大溪老茶廠早期都是免費入廠區

一年多前開始要收取100元入場費

但入場費可以抵消費(包括購物)

  

1956年一場大火曾讓茶廠幾乎付諸一炬

所幸當年老蔣總統在前往角板山行館時

途中路經卻不見原本熟悉的茶廠

詢問原委後下令工兵全力協助重建下

才得以讓這片寶貴的歷史遺產留存至

廠區裡有保留許多珍貴史料供遊客參觀

  

目前廠區裡還有固定製茶作業

使用機器可追溯到西元1872年

由英國人威廉傑克遜發明的茶葉專用揉捻機

農林公司開啟現代製茶機械化的先河

日治時期就引進六座36吋傑克遜式揉捻機

將台灣傳統手工製茶轉為半機械式製茶

此舉大大提升台灣製茶效率

  

2018年從3月到10月份工廠都有製茶

 

每天都有廠區的影片介紹播放

從上午11點開始每一小時一次

每天也有專人帶領解說的導覽

平日每天2場、假日時段3場

  

導覽及播放影片的放映區

  

茶書屋的點餐及結帳櫃檯

  

茶書屋的用餐座位區

  

靜水池

  

不同角度看靜水池都有不同感受

  

  

靜水餐廳一區

這一區似乎常作為團體旅客用餐區

  

當天這一區也有團體旅客預約

桌上擺放著供團體客人的茶點

 

靜水餐廳二區

這裡大都是讓茶書屋客滿時來使用 

  

茶、咖啡飲料及茶點外也供餐

茶書屋總共供應五種不同餐點

  

茶書屋有最低消200元的限制

每人100元入場費可以抵消費

  

大溪名產的豆類製品在這裡也買得到

青心甘綠茶、紅玉紅茶是今天點的茶飲  

  

4種不同茶點及蛋糕

  

  

  

  

 

  

地址:桃園市大溪區復興路二段732巷80號

電話:03-3825089

營業時間:AM10:00~PM17:00(假日17:30)

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