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AMON 咖啡所~是一間老宅咖啡館
2015年12月開幕至今已有3年多
這是一棟超過70年日本民宅整理改造
很多客人是衝著這日式木造老房子而來
有許多熟客則是被這裡的咖啡香所吸引
漂亮的屋子外觀與庭院吸引不少對它產生好奇的人們,
特地問了咖啡館人員原本這間屋子的用途,其實就是一般民宅,
不過老屋本身保存的還不錯,
可見到漂亮的窗櫺、廊道、屋結構與懷舊況味!
屋子內的陳設屬簡約,沒有過多的裝飾,感覺悠閒愜意。
門口「咖啡所」字樣讓人知曉這是間咖啡館
AMON 大大庭院裡沒有種植很多植物
反而讓這個院子顯得乾乾淨淨且寬敞
店裡的工作人員只有2位
外場服務人員只有1位
所以人多的時候要稍為等待
這裡的每個座位都不太一樣
座位間皆有保持一定的距離
不會感吵鬧或容易被別桌打擾到
店家料理飲料及餐點的工作區
白開水採自助式自取的方式
這裡的低消是每人一杯飲料
營業時間則只有中午12點到晚上7點
北部客人可能比較不習慣這麼早打佯
很多咖啡館大都是提供蛋糕、鬆餅等西式點心
較令人訝異的是AMON主打的是各式傳統糕點
吃得到綠豆糕、杏仁糕、鳳梨酥等古早味糕點
店家老闆與光正堂餅店似乎有親戚關係
光正堂是嘉義市民熟悉且喜愛的餅舖
結婚用傳統喜餅、年節拜拜、彌月麻糬
是光正堂店內最重要熱銷商品
光正堂在嘉義有很高的知名度
糕餅上的字是咖啡所店家加工上去
咖啡所後面的庭院區域
地址:嘉義市市宅街22巷5弄5號
電話:05-222-2670
營業時間:AM12:00~PM19:00(週一店休)
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