波爸的世界跑趴紀實

這是一對從外地來池上開店夫妻的故事

夫妻倆原本都是職場生活裡的精英份子

老婆原本堅決反對來到池上生活

老公為了老婆身體健康堅持要來池上

所以3年前在池上誕生了這家店

～池上樂米燒

樂米燒就位在池上最熱鬧的中山路上

這棟3層樓建築成為這對夫妻在池上落腳處

一樓做為樂米燒營業用的店面

樓上則是做為夫妻倆的住家使用

一樓店面門口的入口處

一般路過的遊客若是看到這招牌

大部份都不知道這是賣什麼？

奇怪的是很多遊客知道尋址而來

其實樂米燒在網路上是小有名氣的店

這裡的樂米燒每個只賣35～40元

食材又堅持使用無毒、友善環境好食材

問過老闆娘說這樣能賺錢、損益兩平嗎？

得到的答案是～這是良心事業。

老闆娘說來這客人是遊客、在地人各半

在地人主要是以外地入住池上的住民為主

因為住在比較偏鄉所以每次都大量購入囤積

樂米燒堅持使用友善環境健康的好食材

而且採用的是台東各地知名的特產食材

這是製作樂米燒的模具

現點現做所以要花點時間等候

這是這次買的4個樂米燒

其中3個外帶回家後再吃

模具上不同的圖樣

古巴燉肉+起司的米蛋糕，每個40元

是用履歷認證關山東方明豬

所以稱之為～關山樂米燒

樂米燒只賣4種口味、且以地名來區分

地址：台東縣池上鄉中山路120號

電話：0939-072-888

營業時間：AM11:00～PM18:00

檢視較大的地圖