波爸的世界跑趴紀實

真理大學附近有間異國料理風味餐廳 

整棟4層樓建築都是作為餐廳使用 

店名取為”WHAT什麼”讓人摸不著頭緒

去過之後會發現是家風味還不錯的餐廳

它們家的義大利麵、燉飯、焗烤等都很到位

在淡水算是一家值得前去品嚐用餐的餐館

店家為何會將名字取為”WHAT“呢？

依照店家說法得到解釋為～

初衷是為創造一個平價且舒適的空間

要考量到如何能在各方面感動到更多

什麼～就成了店家努力的目標

如果不知道這家店到底賣那些餐點？

入口處的玻璃門上有店家菜單可參考

一樓就是結帳櫃檯與餐廳的廚房

廚房裡料理的廚師皆穿著廚師服

讓人感覺這裡的料理多了些專業 

樓層之間的階梯 

座位區用餐空間寬敞乾淨且十分舒適

來這用餐客人很多都是附近住家居民

顯然這家餐廳已經真正融入這個社區 

店家保留了一個位於頂樓的樓層

可以專門給需要舉辦各式活動客人使用

場地附投影幕且包場費可抵飲食消費

這裡也可以不用餐只點飲料

飲料種類不少且有各式甜品 

義大利麵、披薩、燉飯、帕尼尼、三明治外

包括沙拉、炸物、鍋物等各式餐點都有提供

每日主廚濃湯，每份69元

濃湯味道的確十分的濃郁

凱薩嫩雞沙拉，每份129元  

A套餐，每份119元

蒜香白酒蛤蜊義大利麵，每份159元

蛤蜊十分的新鮮且粒粒肥大

地址：新北市淡水區新民街120巷23號

電話：02-2625-3390

營業時間：AM10:00～PM22:00

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