花蓮光復鄉的這家紅瓦屋餐廳絕對值得一吃

原住民風味的餐點以精緻化料理方式呈現

會讓您覺得有別於過去一般吃到原住民餐

餐廳就位在光復糖廠對面的馬太鞍溼地附近

  

餐廳的店名取紅瓦屋老地方文化美食餐廳

意即在這裡也可以看得到許多原住民文化

看這栩栩如生的木雕像可不是濫竽充數物品 

  

已經有23年沒來過這裡用餐

餐廳明顯經過重新裝修且擴大

  

以前這外面上頭都沒有棚子

如今碰到假日時也可作為用餐區 

用餐座位區增加後不用擔心客滿 

  

烤魚是原住民風味餐裡重要一道菜

這裡的烤魚是以鹽烤方式來料理

既然是紅瓦屋的招牌菜色之一

木雕裡當然也少不了要有條魚  

  

以前來這只有這室內的用餐區

如今這裡也作過調整且精緻化

  

  

牆邊架上諸多雕刻品十分有原住民風味

  

店家供應餐點全部列在這裡

人多怕麻煩也可選擇合菜吃

合菜的價位在46000元之間

  

招牌野菜拼盤,每份400元(大)

  

野菜種類相當的多

素食者絕對會喜歡

  

烤鹹豬肉,每份400元(大)

烤鹹豬肉用的是老闆娘獨門配方

  

招牌鹽烤魚,每份700元(大)

  

招牌石頭火鍋,每份980元

工作人員現場以石頭加熱烹煮

  

石頭火鍋的湯底就是石頭與泉水

紫米飯與白飯

  

地址:花蓮縣光復鄉大全村62巷16號

電話:03-8704601

營業時間:AM11:00PM15:30

                   PM17:00PM19:30


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