波爸的世界跑趴紀實

趁颱風來襲前夕想說到賣場買一些東西

今天波爸波媽來到內湖的大潤發賣場

逛賣場前先吃個午飯，就這樣走進這家斑鳩的窩

以前來大潤發吃過一次，但對這家店並不十分了解

只知道是日式豬排店，這次再來就上網查一下資料

沒想到這家日式連鎖豬排店規模還不小呢?

總公司在高雄地區，目前全省有21家分店

斑鳩的窩成立於民國89年

剛開始在高雄三多四路經營複合式餐廳

民國95年改以日式炸豬排專賣店之型態方式經營

如今在高雄、台南、嘉義、新竹及台北都有分店

高雄是分店最多的區域，總計超過10家以上分店

台北地區只有4家分店，主要在內湖南港及東區一帶

分店經營模式採路邊店、百貨店中店及百貨美食街三種方式

除了日式炸豬排外，丼飯及鍋物也是該店的主要商品

點定食套餐就無限量供應高麗菜絲及味噌湯是特色

波爸今天就加了一次高麗菜絲，哈!

波爸來大潤發的時候已經過了用餐時間

店內用餐客人很少，但假日時似乎就人滿為患了!

斑鳩的窩商品種類不少

包括定食類、丼飯類及鍋物類各有不同種類可選擇

針對高麗菜絲如何配芝麻沾醬來食用

店家在桌上有一說明示範的標示

點完餐點後服務人員會先送上熱熱的日式麥茶

聽說那個裝麥茶的鐵壺是可以跟店家買的

高麗菜絲及芝麻也會送上讓客人先行食用

那個鐵盆裝的高麗菜絲是可以隨時請服人員加的

這是波媽今天點的原味豬肉鍋

其實跟外面的小火鍋差不了太多

但今天波媽將白飯最後利用湯汁加上蛋汁煮成稀飯

好吃!

這是波爸今天點的豬排蕎麥冷麵

定食的配菜感覺一般般，沒有特別好吃!

斑鳩的窩炸豬排是該店的招牌，但波爸認為還好

也許該點咖哩類的定食，豬排沾上咖哩來吃也許好一點

地址：台北市內湖區舊宗路一段128號

電話：02-8792-4599

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