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海雲台必吃美食之一就是所謂的鱈魚湯

這是用新鮮鱈魚搭配著蘿蔔燉煮出來的一種湯品 

喝起來清新爽口清甜又營養的鱈魚湯

除了可補充體力及舒解疲勞之外

很多韓國人還把它當作解酒湯來喝  

這家辛鱈魚湯似乎在釜山是一家十分有名氣的店

就連店家也自稱所賣的鱈魚湯是釜山No.1的店

  

現在要吃到這個鱈魚湯的美食在南浦洞也吃得到啦!

想吃不一定得親自跑一趟到海雲台去才有辦法吃

南浦洞就有一家海雲台辛鱈魚湯光復直營店

  

波爸經過這家店時就是被門口這個廣告招牌給吸引了

 

最主要這家店早上一大早的7點就開始營業 

這次就把這韓國美食之一的鱈雲湯當早餐來吃 

這家店就離波爸住的旅館走路只要一分鐘就到了

離開釜山的最後一天就安排吃了這頓豐盛早餐

 

店裡的陳設及桌椅擺飾看起來都頗為高級

每次路過時波媽都會說這家店可能很貴

其實不然啦!

價格沒有特別的貴 

 

網路上網友介紹海雲台本店的裝飾似乎沒有這家好

  

不懂韓文沒關係啦!

店家有提供中文的菜單 

 

進入餐廳入座後店家會先送上冰涼茶飲

 

點完餐店家又是送上一堆小菜上來 

 

這個紫菜是很大的一片共有三大片

是拿來做為包飯來吃

別家好像都是剪好的小片

剛開始不知如何來吃?

後來看別的客人是用撕的拿來包飯

波爸就學著別人方式跟著吃就對啦!

 

兩個人吃所以特別點兩種不同口味

除了清爽鱈魚湯外還點了這鍋辣的辛清蒸鱈魚

這個辛辣風味真的很不錯~每份10000韓元 

 

這個就是韓國傳統知名料理之一的鱈魚湯啦!

裝盛的是類似砂鍋的碗所以很保溫 

 

辛鱈魚湯的湯頭真的很清且甜

店家給的魚肉也十分大方

湯裡還加上水芹更有一股清爽味道

很多韓國人常拿它當解酒湯來喝  

 

 

地址:釜山廣域市中區光復洞一街16-1

電話:051-246-9799

  

 

  

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