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淡水新春街上去年初開了一家黑市Shabu

這間火鍋店開幕至今剛好滿一週年左右

網路上有不少好評且google評等有4.5顆星

算是淡水地區頗值得前往嚐嚐火鍋店之一 

黑市Shabu的用餐環境最讓人有好感 

挑高天花板跟明亮的燈光讓人很舒適

  

店內並不額外收服務費

菜單上價格就是實收費 

入門處的小角落是買單櫃檯

餐點除主食外有一個昆布鍋及菜盤

還附上一杯手搖飲及一個手工甜點

想吃點不一樣可嚐嚐店家的無菜單預約 

總共有八種不同的鍋底

除昆布鍋外都需要加價

有9種免費手搖飲料可選

許多基本菜盤沒有的單點食材可選購

內類種類不少選擇性很多

可依食量選擇5或10oz份量

海鮮類主食絕對是店家的強項  

菜盤裡沒有一般加工火鍋料

但是有不少單點火鍋料可選 

鐵鑄鍋加熱速度快且質感不錯   

固定的基本菜盤以青菜為主

並沒有加工火鍋料但可選購   

蔥醬飯   

美國小肥牛拼牛舌,每份380元(5oz)

海鮮總匯,每份580元

內容有鯛魚、鱸魚、軟絲、大生蠔、鮮蚵、蛤蠣、草蝦、白蝦等8種料    

冬瓜檸檬  

 

百香綠茶

餐後甜點

地址:新北市淡水區新春街146-9號

電話:02-2621-0086

營業時間:AM11:00~PM23:00 

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